É apenas uma página na National Geographic (edição de Portugal... sim, ofereceram-me a assinatura anual!!) deste mês, com as características alimentares dos menus escolares nos Estados Unidos, Rússia e Japão. Uma página apenas, mas dá que pensar.
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1 comentário:
Interessante seria também ver o que se vende nas cantinas das nossas escolas do ensino básico e, mais interessante ainda, seria saber o número de alunos que prescindindo delas se alimenta nos bares ali concessionados.
(Acho que posso arriscar que será a maioria) Se depois disso verificássemos o que lá se vende, que é nada mais nada menos o que as crianças comem, poderíamos certamente tirar várias ilações ... pena é que toda a gente assobie para o lado.
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