Noodles, são, ao que me explicaram, o típico prato dos estudantes universitários que, recém saídos de casa, não têm tempo, paciência ou habilidade para cozinhar. A todas estas vantagens junta-se uma outra, não menos importante: é uma comida barata.
É uma massa fina, misturada com alguns condimentos, a que basta juntar água a ferver, esperar uns momentos – poucos – e já está: pronta a comer.
Até aqui tudo certo... mas os empresários deste tipo de produtos têm, ao que parece, bem presente este seu alvo etário. É que, passados uns aninhos, os que hoje almoçam ou jantam noodles, terão um rendimento que lhes permite ter outra “ementa”.
Ao que me explicaram, é o típico exemplo de “bens inferiores": quando o rendimento do agente aumenta não compra mais aquele produto.
Ai os conhecimentos económicos que a culinária nos dá ...
1 comentário:
... ou os conhecimentos culinários que a economia nos dá! ;-)
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