Para além da belíssima e imponente catedral, Estrasburgo, a capital da Alsácia, tem
um centro histórico muito bem conservado
que denota a história atribulada da região onde a fronteira mudou
repetidamente incluindo a Alsácia ora na França ora na Alemanha;
hoje francesa, Estrasburgo transborda de influencia germânica,
tanto na arquitectura como na comida tradicional
onde o sauerkrout vira chucrute;
Estrasburgo é ainda cidade de canais e pontes
com flores e eclusas,
uma catedral que se vê de qualquer lado
e telhados com vários níveis de janelas!
Mas Estrasburgo tem também uma parte moderna
e é a casa do Parlamento e Conselho Europeus.
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